เพลงนี้เป็นเพลงที่วงดนตรีร็อคสัญชาติอังกฤษ Blur ใช้สัญลักษณ์ที่มีสีสันเช่นการอ้างถึง 'มนุษย์ไอศครีม' ที่มีบรรดาศักดิ์เพื่อจัดการกับตัวแบบที่ค่อนข้างเยือกเย็น และประเด็นที่น่าสงสัยนี้คืออะไร? เป็นเพียงการกดขี่ของรัฐบาลในบริบทของคอมมิวนิสต์จีน
เป็นส่วนหนึ่งของ แส้วิเศษ อัลบั้มเพลงนี้มีอยู่ใน เป็นแนวความคิด ในฮ่องกงและได้รับแรงบันดาลใจจาก Damon Albarn’s (นักเขียนเพลงและพนักงานหน้าของ Blur) เดินทางไปทั่วประเทศจีน อันที่จริง“ แส้วิเศษ” มีบทบาทสำคัญในเพลงนี้ แต่จริงๆแล้วอุปกรณ์นี้เป็นสัญลักษณ์ของการควบคุมสภาวะแบบกดขี่ซึ่งถือปฏิบัติในประเทศจีนมาหลายปีแล้ว ดังนั้นอัลบาร์นถึงกับอ้างถึงเพลงนี้เกี่ยวกับการประท้วงที่จัตุรัสเทียนอันเหมินที่น่าอับอายทางโทรทัศน์ที่เขาดูตอนเป็นชายหนุ่มและผลกระทบที่เกิดขึ้นกับเขาเป็นการส่วนตัว
ท้ายที่สุดแล้วแทร็กนี้เต็มไปด้วยคำอุปมาอุปมัยที่ซับซ้อนมากมายซึ่งดูเหมือนว่าพวกเขาสามารถตีความได้หลายวิธี และหากมีใครบางคนกำลังฟังเนื้อเพลงโดยไม่รู้ถึงรากฐานที่กระตุ้นความคิดที่อยู่เบื้องหลังพวกเขาสิ่งนี้อาจกลายเป็นเพลงแนวตลกขบขัน อย่างไรก็ตามมันยังห่างไกล! เบื้องหลังของเพลงนี้คือคำวิพากษ์วิจารณ์อย่างดีของ Blur เกี่ยวกับการปราบปรามของรัฐบาล
ไม่ใช่อัลบั้ม แส้วิเศษ (ที่สามารถพบเพลงนี้ได้) ผลิต 5 ซิงเกิ้ล “ Ice Cream Man” ไม่ใช่หนึ่งในนั้น อย่างไรก็ตามมันมีชื่อเสียงมากกว่าเพลงบางเพลงที่ปล่อยออกมาเป็นซิงเกิ้ลจากอัลบั้มเสียอีก